Scoperto l’aminoacido che aiuta l’intestino a ripararsi da solo
Uno studio del MIT rivela che la cisteina, un aminoacido presente in carne e legumi, può riparare i danni intestinali attivando il sistema immunitario. Possibili ricadute per i pazienti oncologici.
Scienziati del MIT hanno scoperto che l’aminoacido cisteina, presente in carne, legumi e latticini, stimola il sistema immunitario a riparare i danni intestinali. Possibile supporto nutrizionale per pazienti oncologici.
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